als het mogelijk is lopen de koeien van maart tot november in de wei

Leroy Holsteins en Jerseys  

Boerderij de Heerlijkheid

Jersey KendraLeroy Adrienne 31

Melk en Melktap:

Vanaf 1 juli 2014 is de melktap gereed voor gebruik..
U kunt dan iedere dag tussen 9.00 en 21.00 uur verse (rauwe) melk zelf tappen.
In de winterperiode zijn we open van 9.00 tot 19.00 uur.

Deze melktap is goed bereikbaar en staat vlak aan de openbare weg. 

melkhuisje met melktapmelktap in het melkhuisje  
Er zijn vanaf het begin al heel wat trouwe liefhebbers voor rauwe melk.
En dat lijkt alleen maar meer te worden, gezien de reacties op deze onbewerkte melk.
Zeer geschikt om zelf yoghurt van te maken.
Prijs: € 1,- per liter.

Neem uw eigen emmertje, petfles of pan (met deksel!) mee.
U kunt bij ons een lege can kopen (inhoud 2 liter): prijs € 0,50
Of een lege glazen fles (inhoud 1 liter): prijs € 1,50

De verse melk wordt vaak gebruikt om echte boeren-pannenkoeken van te bakken (vergeet de eieren niet!), of zelf yoghurt van te maken. Klik hier voor een goed en makkelijk recept om zelf yoghurt te maken.

Omdat de melk onbewerkt (rauw) is, is deze beperkt houdbaar. Onze ervaring is ongeveer 5 dagen in de koelkast.




pinken buiten logo Lenie 15: al 22 jaar oud inmiddels